p>«Роботы нескоро заменят людей», — говорили они. «Роботы предназначены лишь для сложной и тяжёлой работы на промышленных предприятиях», — продолжали они. Однако роботизированные механизмы становятся всё более популярными и начинают вытеснять живой персонал там, где наличие неодушевлённых автоматизированных устройств прежде не требовалось. Речь идёт о местах общественного питания — сети популярных в США закусочных CaliBurger.

В ресторанах быстрого питания CaliBurger, известных фирменными бургерами по-калифорнийски, в скором времени появится роботизированный манипулятор Flippy. В рамках подписанного договора с руководством компании Miso Robotics, создавшей устройство под именем Flippy, переоснастить планируется 50 закусочных CaliBurger. В каждой из них появится новый роботизированный сотрудник, который займётся качественной обжаркой котлет для бургеров.

На данном этапе функционирующий без вмешательства человека манипулятор Flippy проходит испытание в пасаденском филиале CaliBurger, демонстрируя своё превосходство над живым сотрудником. Устройство комплектуется набором датчиков, которые позволяют системе определить точное местоположение булочки или котлеты на гриле, а также текущую степень их прожарки. Манипулятор достаточно ловко и без промедления выполняет работу по обжарке бургера с двух сторон, самостоятельно переворачивая их при необходимости. Как только приготовление подойдёт к концу Flippy подаст звуковой сигнал для вызова персонала, который завершит процесс создания культовой разновидности сэндвича.